Bûche façon Forêt Noire (sans alcool)

Un biscuit moelleux au cacao, imbibé d’un sirop à la cerise, accueille une chantilly avec en son cœur de généreuses cerises amarena. Le tout est entouré d’une mousse légère au chocolat noir reposant sur un sablé cacao pour un contraste gourmand.

Décorée d’une chantilly légère, de petits sablés et de cerises brillantes, c’est la bûche idéale pour retrouver l’esprit de la Forêt Noire, à partager sans modération pendant les fêtes.

Existe aussi en version Bûchette.